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台南大天后宮
評鑑
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文化古蹟評價
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★★★★★
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交通路線評價
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★★★★
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美味小吃評價
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★★★★★
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伴手好禮評價
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★★★
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週邊景點評價
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★★★★
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基本資料大公開
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地址
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台南市永福路二段227巷18號
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電話
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（06）221-1178
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開放時間
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AM6:00～PM8:00
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主祀
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啟台媽祖天上聖母
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副祀
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水仙尊王、四海龍王、虎爺將軍、三官大帝、註生娘娘、臨水夫人、水下老人、福德正神、觀世音菩薩、聖父聖母、三寶佛祖、左右嚄法、十八羅漢、釋迦牟尼佛、藥師佛、阿彌陀佛、地藏王菩薩。
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祈求
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萬事皆可求
現場提供DIY平安符，共有｢平安保身符｣、｢家庭美滿符｣、｢生意靈符｣、｢考試成績優異符｣等四種符令。
先取黃色符令紙→挑選想要祈求的符令→印上印泥→將符令印章蓋上黃色符令紙上→蓋完章等符令紙乾後，放入香火袋內→將香火袋放置香爐上繞圓三圈後，並許下祈願，平安符DIY便完成。（功德金隨喜）
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怎麼拜
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共八個爐，可各插一柱或各插三柱香。天公爐後拜媽祖，然後順著右手邊順序前殿，旁殿到後殿祭拜。
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禁忌
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做月子期間或家有喪事滿百日前，不宜進入廟內
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特殊文化慶典
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農曆三月二十三日，鎮殿大媽誕辰
農曆五月十六日，鎮南媽開光紀念日
農曆九月九日，媽祖昇天紀念法會
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文化導覽
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電洽台南市文化局06-2953407或
台南大天后宮管理委員會06-2211178
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創建歷史與傳奇故事
擁有三百多年歷史的台南全台祀典大天后宮，是台灣第一座官建媽祖廟──現址原為明朝寧靖王朱術桂的王府。「大天后宮」是目前全台保存最完整的明代建築藝術、全國敕封天后的首廟，也是唯一列入官方春秋祭典的媽祖廟，為一級國家古蹟。來到天后宮，若期待會有金光閃耀、富麗堂皇的樣子，那就錯了！這裡可是異常地低調與樸實。
大天后宮媽祖的｢鎮殿媽｣高一丈八尺，為明代神像之造型，也是台灣泥塑雕像之代表之一，受歷代皇帝褒封，從元朝至清朝康熙十九年時，累封為天妃，清康熙二十三年（西元一六八四年）開始更被封晉封為天后，鎮殿媽的頂冠有垂珠九排，共八十一顆垂珠之｢冕旈九游｣，突顯褒封天后之尊榮。
大天后宮因於香火長年裊繞，以致被燻成烏金面容，卻不損其神威，廟方於九十四年委託張元鳳教授監造，杜牧河匠師進行修復施作，並在九十五年完工重新點眼開光，還給媽祖三百年前的金色面容。
雖說是一級國家古蹟，大天后宮卻不用華麗來包裝，一般台灣的廟宇門上皆繪有門神，但台南大天后宮為了顯示天后的尊貴，不繪門神，改以門釘替代來裝飾。而由於歷史悠遠，因此歷代帝王御筆親題的匾額眾多，以康熙御匾「輝煌海澨」；雍正御筆「神昭海表」；乾隆御匾「佑濟昭靈」；嘉慶御匾「海國安瀾」；道光「恬波宣惠」；咸豐御匾「德侔厚載」；光緒御匾「與天同功」等清代帝王御筆親題匾額，最具歷史價值。
另外，拜殿旁有施琅將軍平台時所立的｢平台紀略碑｣，是目前是現在台灣所保存的最早清碑；而殿內到處是豐富的建築特色及歷史文物，宛若置身文化藝術殿堂，來此一遊時，別忘了放慢腳步，仔細欣賞有數百年歷史的珍貴文物。
重點美食與道地小吃
世界最美的城市幾乎都擁有自然的古建築之美，這正是觀光行銷的一種──豐沛的文化資產正是最好的觀光基石。台南市擁有七個一級古蹟，堪稱台灣之最，其中五個集中在中西區，包括祀典武廟、大天后宮、五妃廟、孔子廟及赤崁樓等，這些古蹟忠實地紀錄了城市的變遷，也發展出屬於台南獨有的小吃文化。
赤崁文化園區就是一個古蹟多、美食多的區域，也是台灣少數擁有荷蘭、明鄭建築的文化園區。此處曾獲得美國華盛頓郵報特別推薦，是許多外縣市觀光客到台南指定一定要去的地方。以赤崁樓為中心，周圍發展出的特色小吃，像是米糕、鹹粥、鴨肉羹、海產粥、擔仔麵、肉粽、碗粿、浮水花枝羹、肉圓、滷味和冬瓜茶等，琳瑯滿目，應有盡有，平實的價格，總讓人忍不住想多逗留一會兒，吃到肚皮快撐破才肯罷休。
老饕必吃
山根壽司
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地址
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台南市民族路二段357號
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電話
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（06）225-2095
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營業時間
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AM12:00～PM 2:30、PM 5:00～PM 12:00，每週二休假
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價格
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生魚握壽司130元、綜合壽司55元、日式炸豆腐40元、綜合沙拉100元、烤香魚150元
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每到傍晚時分，赤崁樓對面、武廟紅色後牆旁的人行道上總擠滿了人潮，靠著口耳相傳的新鮮與便宜，才經營三、四年的時間，馬上就成了台南人的新歡。
菜單上六七十種的菜色讓人目不暇給，洪老闆說，路邊攤就是要有多樣化的選擇才留得住客人。菜色一上桌，便了解人滿為患的原因了，舖滿鮭魚卵的手捲，厚切生魚片的握壽司，還有香味四溢的揚出豆腐，這裡的食材不輸高級日本料理店，卻只要路邊攤的價格，讓人不愛上它也難。
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武廟肉圓
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地址
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台南市中西區永福路二段225號
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電話
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（06）222-9142、228-4568，全省低溫宅配，40顆為一單位
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營業時間
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星期一至五，PM 1:30～PM6:30（賣完為止）；星期六至日，AM 12:30～賣完為止。每週二公休。
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價格
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一份三粒，50元
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雖然只有簡單幾張桌子，但今年62歲的張老闆已經在這裡賣了33年了。一盤三粒的肉圓配上加了日本柴魚末熬煮的豬大骨清湯，是武廟肉圓的標準配備。
這裡的蒸肉圓以米漿加上蕃薯粉調配，外皮透明而柔軟，而豐富的肉餡是不油膩的豬肉，沾上特製的白辣椒、芥末醬，別有一番風味，總讓人不小心一次吃下太多。最高記錄是男生一次吃了廿一顆，女生一次吃了十五顆，至於吃到第二盤的是比比皆是。
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浮水花枝羹
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地址
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台南市民族路2段216號之1
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電話
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（06）229-2975
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營業時間
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AM10:00～PM11:30
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價格
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浮水花枝羮65元、乾麵35元、三寶飯60元
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超厚、肥美的花枝外裹毫無腥味的虱目魚漿，撂奪了無數人的味蕾。｢浮水的一定要新鲜啦！｣陳太太對於自家產品的自豪，完全毫不遮掩。她說，與油炸物不同，清湯的海鮮絕對要新鮮，材料一腥就會壞了整鍋湯。
一碗65元羮湯，料多到快要溢出來，這是南部人的豪氣，下手絕不客氣。另外，赤崁樓經常有外國觀光客，而日本人卻特別喜歡這家的乾麵，拌入了台南味的肉燥，大大的一碗，實在是歐伊細。
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東巧鴨肉羹
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地址
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台南市中西區永福路2段194號
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電話
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（06）228-6611
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營業時間
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AM11:00～PM7:00
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價格
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鴨肉羮45元、肝朎加鴨肉羮60元、肉燥飯20元
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一碗肉燥飯配上一碗鴨肉羮，才是王道！奶油色的湯頭加上幾片薄薄的鮮嫩鴨肉，濃稠的鴨湯乍看以為是厚厚的芶芡，入口後才發現原來是整隻鴨的精華，這就是正宗又最正統的甜鹹鴨肉羮湯。
老闆娘紀彩瓊在這裡經營超過卅年了，堅持選用台南縣特定鴨寮的鴨隻，而一早現宰後經過兩小時的熬煮，不需特別調味，羮湯內的白蘿蔔完全吸收了鴨湯的精華，加點薑絲提味，格外令人欣喜。至於讓人食欲大開的肉燥飯，則是精選三層肉經手工剁碎後燉滷，淋在白飯上肉香四溢，特別下飯。
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鎮傳四神湯
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地址
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台南市民族路2段365號
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電話
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（06）220-9686
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營業時間
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AM11:30~PM8:00，每週一公休、肉品市場休市當天公休
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價格
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四神湯30元、糯米大腸30元、碗粿25元
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人口即化的小腸，沒有中藥味湯頭，就是迷人的地方。從武廟旁的小攤位，賣到在民族路開了店面，還是保有傳統的美味。
這裡的豬腸絕不用冷凍貨，每當肉品市場休市那天，腸子沒得買，老闆也只能跟著休假。而坊間的四神湯常見滿是四神的中藥材，這裡為了照顧不愛藥味的客人，將藥材全部撈掉，維持湯頭的純淨，連小朋友都愛喝。
這裡的碗粿也非常值得推薦，小小一碗中卻涵括了蛋黃、香菇、蝦仁及豬肉，用料實在，連醬汁都用肉汁熬過，老闆的用心你看得到也吃得出來。
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義豐冬瓜茶
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地址
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台南市永福路二段212號
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電話
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（06）2223779
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營業時間
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AM9:00～PM10:00，每週二公休
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價格
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冬瓜茶，小10元(小)、大20元；冬瓜塊一斤50元（一天僅50份）
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接近店門，有一股濃濃的冬瓜味襲鼻而來，以冬瓜茶為基底的飲料，可以自由搭配選料，例如冬瓜粉圓、寒天冬瓜，或是蒟蒻冬瓜等，讓冬瓜更接近時尚而年輕。
這裡不僅賣冬瓜飲品，也賣冬瓜原磚，每天限量五十份的冬瓜磚，一份四大塊，不到二個小時的時間就全數售完，假日更是一磚難求，老早就有人來排隊買著買一塊原汁原味的冬瓜塊。
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玩家伴手禮
松村燻之味
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地址
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赤坎店：台南市民族路二段319號
老店：台南市成功路鴨母寮市場內
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電話
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赤坎店：（06）2296398；老店：2230295
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營業時間
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赤坎店：AM11:00～PM10:00、老店：AM8:00～AM12:00。月休二日，休假時間多在週一。
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價格
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鴨翅100元（240公克）、鴨腱100元（230公克）、鴨舌頭100元（10支）、全鴨350元、全雞350元、百頁豆腐60元
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一如往常，每天凌晨二點開始以特調的肉燥高湯，用溫火細細熬滷一小時餘，再經紅糖燻十五分鐘使其脫水、入味，每一項滷燻產品，都不需添加任何的調味醬汁，除本身具有的口感外，還泛著煙燻的獨特香氣，當天微亮時，貨車已經低溫配送到各個門市。
內行人都知道，想買鴨舌頭就要提早預約，而喜歡鴨翅或鴨腳的則要早點去買，不然晚上可會撲空，而北部的上班族，時常團購來節省運費。如果你是魯味的愛好者，絕不能錯過這家煙燻魯味。
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信裕軒
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地址
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台南市中西區民族路二段389號
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電話
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（06）2285606
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營業時間
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AM10:00~PM10:00，全年無休
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價格
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烏糖香餅禮盒150元、杏仁荖120元、原味手作茶食（花生、芝麻）70元、郵送幸福牛軋糖150元
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創始於日治時代，招牌「烏糖香餅」更是2007府城十大伴手禮之一。架上琳瑯滿目的各式手作及懷舊茶食，如貢糖、手作荖、芝麻、杏仁、南瓜子等，是許多人兒時的回憶，相當適合與好朋友閒聊、沏壺茶時磨牙用。
老台南人都知道，不加任何膨鬆劑及焦糖素的烏糖香餅是女性坐月子的聖品。將餅挖開，中間打入雞蛋，下麻油鍋加些龍眼乾和米酒下去煎熟後食用，就是產後補身子的聖品，老人家說，吃三粒香餅勝過一隻麻油雞的營養呢！
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周邊景點
府城古蹟巡禮
台南市不僅是部活歷史，也是台灣的發祥地，走在路上，荷蘭時期、明鄭時期、清領時期、日據時期留下的建物，參差在現代建築中中，總帶來驚奇。而民權路上不少百年以上的古蹟景點與建築，讓這個文化古都，更值得你多花一些時間好好品味。
蓋在原本荷蘭城堡遺跡上的赤崁樓，是兩座閩南式閣樓建築，從光緒時期開始這裡便陸續發展。荷蘭時期重要的商業道路，也是台灣島上第一條街，歷史上稱為「普羅民遮街」的正是現在的民權路。現在的民權路上還留有許多百年以上的古蹟與建築，當時留下的歷史及宗教軌跡，如赤崁樓、大天后宮、祀典武廟、大井頭遺址、陳德聚堂，與天壇與北極殿作連結，都是非常珍貴的百年建物。
遊完了「赤崁文化園區」，繼續往西向安平的「安平港國家歷史風景區」移動。這裡有荷蘭人佔領台灣時，在明朝崇楨七年時所建的「安平古堡」（熱遮蘭城），整座城堡以糯米汁、糖漿、砂與牡蠣殼粉所調製而成，至今保存良好。當時的安平古堡分為兩城，內城形方，共有三層，北門門額上還刻有T’CASTEEL ZEELDIA GEBUOWED ANNO 1634（熱蘭遮城建於一六三四年）的字樣。突出的稜堡附設有瞭望塔，稜堡作為砲塔之用，各有大砲五門，古堡內還有鄭成功石像。
肚子餓的話，這裡也有「延平老街」，先前沒吃到的台南小吃如蝦餅、豆花、蝦捲、蚵捲、蚵仔煎和蚵嗲等等，這裡都可以讓你填飽肚子。而再往南走，更可以到安平漁港看海、看夕陽，最後再以「億載金城」作結，觀古知今的歷史文化之旅，極具教育意義喔。