《食在宋朝：大宋餐桌上的料理實驗室》

單行本B200102

《食在宋朝：大宋餐桌上的料理實驗室》

作者

李開周追蹤作者

出版社

大都會文化事業有限公司

出版日期

2020/01/01

數量

NT. ~~350~~

優惠價： NT. 277

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從街邊小吃到宮廷膳食
一次網羅百道宋朝美食
誓言不勾起食慾不停止！

爬梳史料、細心考證，只為許你一個美食大宋。
想吃宋菜要先了解宋朝的生活習慣與餐桌禮儀。

舉凡煎、炒、蒸、煮、炸，一切烹調皆在宋朝發揚光大！

想吃美食？走！我們去宋朝！

李開周
1980年生，中國河南開封人，青年學者，《南方都市報》專欄作家，曾在《新京報》、《中國經營報》、《羊城晚報》、《世界新聞報》、《中國烹飪》和《萬科周刊》等媒體開設專欄，先後在各大電視台主講宋朝文化。著有《君子愛財》、《過一個歡樂的宋朝新年》等。

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